हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में भूरी मूंग दाल: आसान विधि
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाना बहुत आसान है! यह एक झटपट और भी स्वादिष्ट व्यंजन है। यहाँ दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- पहले मूंग दाल को सावधानी से धो लें।
- उसके बाद दाल को प्रेशर कुकर में डालें।
- पानी और स्वाद बढ़ाने वाला मसाला डालें।
- इंस्टेंट पॉट को लॉक करें और 3-4 सीटी आने तक लेट जाएं।
- आखिरी में प्रेशर धीरे-धीरे रिलीज दें और दाल को गरमा गरम परोसें।
आप इसे चावल के साथ इज़्ज़त से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। इसे रसोई में बनाया जा सकता है। सबसे पहले , मूंग दाल को ध्यान से धो लें। फिर पानी में दाल का मिश्रण और नमक के दाने डालकर उबलने दें। तब तक दाल नरम न हो जाए , तब तक उबालते रहो। इसके बाद , हींग के दाने और जीरा का तड़का लगाओ। अंत में , धनिया के पत्ते से सजाएं और गरमागरम परोसें।
- दाल को 15 से 20 मिनट के लिए नम कर दें।
- यदि आपको अदरक का टुकड़ा और लहसुन का पेस्ट भी डाल सकते ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल बनाने का अवधि और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स नीचे दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल अंदाजन 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, लेकिन ये दाल की किस्म, पानी की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे पानी सोख रखने और फिर दाल को के साथ ही हल्दी और नमक का डालें। थोड़ी सी व्यक्ति दाल को नरम होने तक पकाते हैं हैं। आप अपनी के अनुसार दाल को बना सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल प्रेशर कुकर में बनाना काफ़ी आसान है। सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर, दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें और पानी डालकर 12-14 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। बाद में प्रेशर को खुद निकलने दें। इसके बाद आवश्यकतानुसार साल्ट अच्छी तरह से मिलाएं और स्वादिष्ट परोसें। तुम दाल को green lentils recipe jamie oliver भोजन के रूप में लाभ ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह दाल एक उत्तम आहार है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह आंतों के लिए अति उत्तम होता है और गैस की समस्या को कम करने में सहायता करता है। यह दाल में प्रोटीन की मात्रा पर्याप्त होती है, जो तन के लिए जरूरी है। इसके अलावा, यह भार कम करने में भी सहायक है। आप इसे दालें बनाकर आहार में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और उत्तम विकल्प है। यह हरी दाल का सूप भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।